De nos jours, un nombre croissant de voyageurs souhaitent découvrir différentes destinations lointaines. Des baby-boomers aux milléniaux, les gens sont à la recherche des expériences de leur vie. La décision la plus difficile est de choisir la bonne destination pour répondre à vos propres besoins et attentes lorsqu'il existe d'innombrables options - tous qui offrent des charmes et des avantages différents. Pour cette raison, je voudrais vous donner cinq raisons de visiter Quito, la capitale de l'Équateur. S'il vous plaît, permettez-moi de vous présenter ces attractions qui font de Quito une ville différente et qui mérite d'être visitée.

Si vous lisez cet article, c'est parce que vous avez envisagé de visiter la deuxième plus haute capitale du monde, non? Alors, voici ma liste:

C'est le plus grand centre historique d'Amérique du Sud

L'UNESCO a déclaré Quito la première ville du patrimoine mondial en raison du centre-ville. Quito conserve le plus grand nombre de sites historiques et d'artefacts que les gens peuvent visiter et voir aujourd'hui.

Quito a non seulement son expression artistique unique à travers un style baroque unique, ce qui signifie que les peuples autochtones ont adapté et réinterprété le style baroque apporté par les Espagnols pendant la période coloniale. En conséquence, pendant l'audience royale de Quito, l'école de Quito a été développée comme un mouvement artistique important et influent.

Marcher dans les rues du centre-ville de Quito permet aux visiteurs de s'immerger dans l'histoire, les légendes, les coutumes et de nombreuses traditions sans être dans un musée. Le quartier historique de Quito peut être catalogué comme un musée vivant avec un mélange parfait d'histoire et d'aujourd'hui à chaque coin de rue.

L'influence maure, italienne, espagnole et indigène est constamment mise en valeur à travers la ville. Des églises entièrement recouvertes de feuilles d'or qui illustrent la puissance et l'importance de certains ordres religieux. Remontez le temps dans des maisons à l'ambiance espagnole qui sont encore aujourd'hui charmantes et accrocheuses. Quito est sans aucun doute un endroit où chérir, vivre et ressentir.

Un contraste parfait avec la nature

Quito est 2850 mètres de haut (9350 pieds), et c'est l'une des principales villes situées le long de la chaîne de montagnes des Andes qui couvre le Venezuela, la Colombie, l'Équateur, le Pérou, le Chili et l'Argentine. Saviez-vous que les Andes sont les deuxièmes plus hautes montagnes du monde, en dehors de l'Asie?

Alors que certaines personnes décident de voyager dans les montagnes avec impatience de voir de beaux sommets et de profiter de la nature, à Quito, les habitants et les visiteurs se réveillent chaque jour entourés de grandes montagnes et d'impressionnants volcans actifs.

Pendant l'été ou les jours ensoleillés et clairs, vous pouvez regarder l'impressionnant volcan Cotopaxi de nombreuses régions de Quito, et pendant les jours froids et pluvieux, vous pouvez voir les sommets enneigés de Guagua et Rucu Pichincha.

La ville possède un grand nombre de parcs qui permettent aux gens d'être en contact avec la nature dans la zone métropolitaine. Par exemple, le parc métropolitain Guanguiltagua offre non seulement de bons sentiers de randonnée, mais aussi un belvédère étonnant qui permet aux visiteurs de profiter de la vue sur certains volcans comme Cotopaxi, Cayambe et avec chance l'Antisana. C'est l'un des sites préférés des locaux pendant le week-end, quand il est possible de les regarder jouer à l'écuavolley, ou à une adaptation équatorienne du volley-ball mais joué avec un ballon de football-soccer et un filet de volley-ball plus haut.

Charmants habitants locaux

Les Équatoriens ont la réputation d'être charismatiques, amicaux et accueillants. L'une des choses qui étonnent les voyageurs internationaux est que visiter l'Équateur est la gentillesse et le sens de la famille des habitants.

Il est très courant de voir toute la famille déjeuner ou dîner le dimanche, par exemple. Vous les verrez peut-être faire de l'exercice en groupe dans l'un des parcs métropolitains, ou passer du temps avec des amis dans certains des endroits les plus branchés de la ville. Par exemple, la rue La Ronda dans le quartier historique de Quito est idéale pour rencontrer de nouveaux amis car ce n'est pas seulement un lieu touristique, mais il est également très populaire parmi les habitants.

L'une des choses qui caractérisait les Équatoriens est qu'ils accueillent chaque étranger et les invitent à rejoindre le groupe comme s'ils étaient un ami de longue date. En outre, ils essaieront toujours d'enseigner aux visiteurs leurs expressions locales ou leurs expressions familières. C'est pourquoi il est très courant d'écouter les visiteurs après une courte période dire "achachay" lorsqu'ils ont froid ou "arrarray" lorsque le temps est trop chaud! Maintenant, tout le monde est un «local»!

En fin de compte, les Équatoriens sont des gens sympathiques qui aiment passer du temps avec les visiteurs, les aidant à vivre une expérience merveilleuse lorsqu'ils découvrent l'Équateur ou les îles Galapagos.

La cuisine traditionnelle

Quito n'est pas seulement célèbre pour être la capitale du milieu du monde et des bâtiments historiques. Il est connu pour sa cuisine andine et ses traditions culinaires. Les gens de Quito essaient toujours de garder les traditions de grand-mère vivantes tout en essayant de nouvelles techniques alimentaires et culinaires.

Le repas est le moment idéal de la journée pour partager avec la famille et les amis. Un exemple typique est l'après-midi où, traditionnellement, des amis partagent un café avec Humitas, une pâtisserie à base de maïs moulu et mélangée avec du fromage à pâte molle pendant des heures.

Si vous aimez particulièrement la gastronomie et la culture locale, vous devriez essayer l'Espumilla, un dessert spongieux à base de goyave et d'œufs, ou les délicieuses figues au fromage. Oui, vous avez bien lu, les figues douces cuites lentement avec du sucre brut et des épices et une tranche de fromage frais.

Le peuple andin est bien connu pour avoir un régime basé sur la viande de porc, le poulet, l'agneau, différents types de maïs, certaines des 100 variétés de pommes de terre ainsi qu'une impressionnante sélection de fruits frais tels que la tomate d'arbre, le taxo, la guanabana, l'arazar , granadilla, mortiño, parmi les fraises et les mûres traditionnelles.

Pour les Équatoriens, et surtout pour les habitants de la région des Andes, partager un repas est la meilleure façon de célébrer. Pour cette raison, si vous avez la chance d’être à Pâques ou le jour des morts, vous pouvez essayer la soupe Fanesca (orientale) ou les Guaguas de Pan avec Colada Morada, toutes deux représentant la vie et le sang du des morts. De plus, l'aspect le plus important de ces traditions est que chaque famille dira qu'il n'y a pas d'autre recette aussi succulente que la leur car les familles ont leurs recettes gardées secrètes depuis des générations. De nombreux excellents restaurants sont situés à Quito afin que tous les visiteurs aient la possibilité d'essayer la cuisine équatorienne.

Vous ferez l'expérience des hémisphères en même temps

Quito est situé de façon unique au milieu du monde; ce qui permet aux voyageurs de découvrir deux hémisphères et leurs différentes forces et pressions gravitationnelles. Saviez-vous qu'au centre de la terre votre poids corporel est plus léger? Que ce soit au monument du milieu du monde ou au musée Intiñan, les visiteurs étrangers sont étonnés par le fait qu'ils ne peuvent pas marcher en ligne droite, ou que certains objets délicats comme un œuf puissent parfaitement se tenir sur un clou.

Une partie de l'expérience que seul Quito peut offrir aux voyageurs sont ces choses étranges qui défient votre esprit et peuvent sans aucun doute changer la façon dont les étrangers peuvent voir le monde.

Il existe de nombreuses autres raisons pour décrire le caractère unique de Quito en tant que destination incontournable tout en encourageant les voyageurs du monde entier à découvrir la ville plus en profondeur avant ou après leur voyage en Équateur. Nous vous invitons à laisser Quito éclairer votre cœur et votre esprit. Crois le; il le fera et plus encore!


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