Glasgow est depuis longtemps reconnue comme la sœur cadette et élégante d'Edimbourg. Les prix sont plus bas ici que dans la capitale, mais son abondance de restaurants a fait de Glasgow l'une des destinations gastronomiques les plus prisées d'Europe. Vous trouverez ci-dessous mes cinq meilleures institutions éprouvées de Glasgow, qui sont les favoris des habitants et des visiteurs.

1. Gamba - Fruits de mer, centre ville

La compétition pour le meilleur restaurant de fruits de mer de Glasgow est féroce. Cependant, l'atmosphère et la qualité constante de Gamba le catapultent en première place.

Le menu est mis à jour toutes les six semaines et Gamba est fier de se procurer les meilleurs fruits de mer écossais. Leur menu avant le théâtre et le déjeuner du samedi est d'une grande valeur à 16,95 £ pour 2 plats et les plats réguliers comprennent du teriyaki au saumon et du thermidor à sole cuite.

2. Puce Ubiquitos - Écossais moderne, West End

Le Chip est devenu une icône de Glasgow en créant des plats de classe mondiale inspirés des ingrédients traditionnels écossais. Le menu Brassière est disponible dans le bar ainsi que l'impressionnante terrasse sur le toit. Il offre une expérience culinaire plus décontractée que le restaurant en bas, mais sert des plats fantastiques à des prix particulièrement raisonnables. Haggis, agneau et fruits de mer frais fréquentent le menu du restaurant.

Le Chip propose également de nombreuses soirées à thème tout au long de l’année et un favori est l’opéra comestible. Cela implique un dîner de cinq plats accompagné d'une performance lyrique en direct.

3. La cuisine italienne - italienne, ville marchande

La cuisine italienne est un joyau caché de la cuisine italienne dans le centre-ville de Glasgow. Souvent éclipsée par les plus grands restaurants et chaînes de la ville, la cuisine italienne n'a pas encore déçu.

Leur menu est simple mais offre une grande sélection de plats de haute qualité et est un favori de la famille. Leur intérieur est moderne et accueillant et ils sont souvent complets au cours du week-end. Ils offrent également un menu pré-théâtre de 3 plats.

4. The Butchershop Bar & Grill - Steak, West End

Plusieurs grandes chaînes ont ouvert des steakhouses à Glasgow, mais le boucherie de Glasgow est toujours reconnu comme l'un des meilleurs. Leur mélange de cocktails exclusifs et de steaks écossais raffinés ont valu au Butchershop une brillante réputation.

Leur mets préféré, le Steak Frites Tuesday, a récemment changé pour le Burger vs.

5. Mother India - Indian, City Center

Il y a une énorme abondance de grands restaurants indiens à Glasgow; cependant, Mother India se distingue comme une classe mondiale. Le personnel est parmi les plus sympathiques que vous rencontrerez et leur nourriture est toujours de qualité supérieure. Ils offrent également plusieurs alternatives saines; une nouveauté pour la cuisine indienne.

Leurs currys de poulet cuits lentement sont un favori personnel et leur choix d'accompagnements est particulièrement impressionnant. Les tables du week-end se remplissent rapidement; il est donc préférable de réserver à l'avance. Leur restaurant soeur, Mother India Café propose un menu de style tapas et est idéal pour ceux d'entre nous qui ont du mal à choisir!


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