Les meilleures choses de la vie viennent souvent dans de petits paquets ... des diamants, des truffes au chocolat et un voyage d'aventure de luxe au pays de la Jordanie, qui n'a que la taille du Maine. Pourtant, ce petit pays regorge de richesses variées, allant des ruines romaines antiques, des châteaux impressionnants des croisés, des mosaïques superbement préservées, des villes animées remplies de souks colorés, de la nourriture alléchante, des paysages désertiques magnifiques parsemés de camps bédouins et des cinq étoiles Dead Les stations balnéaires combinées à la chaleur et à l'hospitalité authentiques des habitants font de la Jordanie une expérience de voyage de luxe inoubliable.

Jerash cardo et forum

Voici ma courte liste de sites à ne pas manquer et des conseils à l'intérieur:

La capitale d'Amman

Vous vous envolerez très probablement à Amman, l'une des plus anciennes villes habitées en permanence au monde, construite à l'origine sur sept collines. Souvent appelée «la ville blanche» en raison de ses bâtiments en pierre blanche étincelante, Amman est un mélange captivant d'anciens et de nouveaux, où l'appel obsédant à la prière est syncopé par des klaxons de taxi. Votre port d'attache sera le Sheraton Amman Al Nabil Hotel and Towers, un hôtel cinq étoiles parfaitement situé, doté d'une salle de sport, de piscines intérieure et extérieure et d'un spa, où des massages et un bain à vapeur sont disponibles pour vous aider à vous détendre après le vol.
Conseil intérieur: vous voudrez certainement réserver une chambre au niveau Club ici qui propose un petit-déjeuner buffet gratuit, des collations et un happy hour.

Excursions: Commencez à explorer les ruines de la ville classique de Jerash, alias la «Pompéi d'Orient», construite il y a plus de 2000 ans. En parcourant les ruines, vous remarquerez l'impressionnant Arc de Triomphe, la rue à colonnades Cardo (où, si vous regardez attentivement, vous verrez des traces des roues du chariot portées dans les pavés d'origine), des temples au sommet d'une colline et deux théâtres.

Conseil intérieur: vérifiez en ligne les billets pour RACE, une performance captivante en direct de l'armée romaine et de la course de chars qui se déroulent dans l'hippodrome massif.

A proximité se trouve une autre ruine remarquable, la citadelle d'Amman, où vous trouverez les vestiges du gigantesque temple d'Hercule perché au sommet de la plus haute colline de la ville. Il a été construit entre 162-166 après JC. et était plus grand que n'importe quel temple à Rome! Essayez de ne pas trébucher sur la gigantesque main de marbre, censée faire partie d'une gigantesque statue d'Hercule.

Main d'Hercule

Grognements d'estomac? L'introduction parfaite aux joies de la cuisine jordanienne peut être faite au restaurant Sufra. Commandez une multitude de mezze chauds et froids (apéritifs) pour une explosion de saveurs. Gardez de la place pour leur glace à la pistache arabe avec halva.

Mezes à Sufra

Conseil intérieur: la cuisine de rue d'Amman est impeccablement propre et fraîche, alors prenez le temps de grignoter votre chemin à travers la vieille ville. Deux arrêts préférés sont Hashem, légendaire pour leur falafel éthéré, houmous et fuul (fava bean) et Habibah Sweets, pour leur kanafeh addictif, le dessert national fait de pâte phyllo râpée croustillante couvrant du fromage salé, arrosé de sirop de sucre chaud et de pistaches hachées .

Kanafeh

Quel Wadi (vallée sèche)

Pour une pause saine du chaos de la ville, rendez-vous au Feynan Eco Lodge, niché dans le désert magique de Wadi Feynana, dans la réserve montagneuse de la biosphère de Dana. Reconnu comme l'un des 25 meilleurs éco-lodges au monde par le magazine National Geographic Traveler, ce lodge à énergie solaire de 26 chambres propose de délicieux plats végétariens sous forme de buffet.

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Le pain servi au lodge est fourni par Um Khalid, une mère bédouine locale de cinq enfants qui cuit le pain plat quotidiennement dans un four traditionnel en forme de demi-lune. Inscrivez-vous à l'expérience bédouine authentique, dirigée par son fils, où vous passerez du temps avec sa famille, à traire les chèvres, à jouer avec ses enfants ou à la regarder faire du pain bédouin aux cendres. Rejoignez l'aîné de la famille, son mari, pour leur cérémonie du café consacrée, lorsqu'il torréfie minutieusement des grains de café mélangés à de la cardamome sur le feu, tout en répondant gracieusement à nos centaines de questions, y compris à quoi ressemble la vie avec ses deux épouses. Il est actuellement sur le marché pour un tiers!
Conseil intérieur: En tant qu'invité, l'étiquette appropriée est de boire trois petites tasses avant de secouer votre tasse en l'air, ce qui signifie que vous en avez assez.

Après un délicieux dîner au lodge, nous avons grimpé l'escalier aux chandelles pour une impressionnante observation des étoiles sur le toit. Un membre du personnel compétent vous guide à travers une visite du ciel en soulignant les différentes constellations. Il m'a même montré comment prendre des photos très cool à travers le télescope.

Conseil très important: ils ne servent pas d'alcool ici, donc BYOB d'Amman.

Toutes les routes (devraient) conduire à Petra

Petra, l'une des sept nouvelles merveilles du monde, est peut-être également célèbre pour son monument au Trésor qui a été utilisé dans les scènes finales de «Indiana Jones et la dernière croisade». Ce magnifique chef-d'œuvre architectural a été sculpté dans du grès de couleur rose par les Nabatéens, une civilisation arabe industrieuse, au troisième siècle avant JC

Petra-le coup de l'argent

Conseil intérieur: arrivez tôt le matin, puis descendez jusqu'au bout. Montez les 900 marches rocheuses pour admirer l'incroyable monastère perché, que vous pourrez apprécier relativement sans foule, puis revenez au début.

Promenade à dos de chameau Petra

Comme il est facile de marcher une heure dans chaque sens, vous voudrez peut-être héler un âne, un chameau ou un cheval et une calèche pour le retour.

Après une journée enrichissante mais exigeante physiquement, vous serez heureux de séjourner au Mövenpick Petra Resort, à quelques pas de l'entrée principale. L'hôtel est décoré avec goût avec une touche du Moyen-Orient avec des textiles traditionnels, des antiquités et des œuvres d'art colorées. Il comprend également un centre de bien-être avec piscine extérieure, bain à vapeur, salle de sport, bibliothèque, sept restaurants et bars, et un charmant jardin sur le toit-terrasse où vous pourrez admirer la vue autour d'un cocktail.

Conseil intérieur: les options de restauration (en dehors du Mövenpick) à Petra sont plutôt limitées. Si vous voulez une délicieuse cuisine jordanienne ici, votre meilleur pari est de le faire vous-même! Pour une soirée amusante et amusante, inscrivez-vous à un cours de cuisine pratique à Petra Kitchen, où une équipe professionnelle de chefs vous apprendra non seulement des compétences de cuisine jordanienne folle, mais vous apprécierez également un fabuleux repas à plusieurs plats.

Regardez dix ans de moins à la mer Morte

Terminez votre voyage au luxueux Kempinski Hotel Ishtar, une oasis de tranquillité. La station est sur les rives de la mer Morte, le point le plus bas de la terre, où vous pouvez facilement passer l'après-midi à vous balader joyeusement sur les eaux salées et flottantes, en vous arrêtant uniquement pour vous couvrir (ou demandez à l'un des membres du personnel amical de vous aider. vous obtenez ces endroits difficiles à atteindre) avec la boue thérapeutique riche en minéraux de la mer Morte, garantie de redonner à votre peau la douceur des fesses de bébé. Promenez-vous dans le parc spacieux rempli de jardins fleuris, de lagunes, d'oliviers et de neuf piscines!

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Avant votre vol de retour au printemps pour un massage ou un enveloppement professionnel dans leur spa Ishtar by Resense, le plus grand de la région. Le spa est équipé de sources chaudes / sources minérales, d'un bain de boue, d'un sauna, d'un hammam et d'un hammam.

Conseil intérieur: Bien que les chambres soient assez grandes et offrent toutes une vue imprenable sur la mer Morte, ce serait l'endroit idéal pour opter pour un traitement au-delà de 5 étoiles dans l'une des deux villas Ishtar Royal isolées. Les deux sont décorées dans une élégance discrète avec une piscine à débordement privée, un service de majordome 24h / 24, un massage gratuit et une plage privée.

Dernier conseil intérieur: Quand j'ai annoncé que je rendais visite à la Jordanie, tout le monde, de ma mère à de parfaits inconnus, a exprimé ses préoccupations pour ma sécurité. Après ma visite de 10 jours, je peux honnêtement dire qu'il n'y a jamais eu une seconde où je me suis senti à distance en danger. Les Jordaniens nous ont accueillis avec une chaleur, une gentillesse et une générosité extrêmes, et nous ont invités à revenir bientôt car nous étions maintenant «famille» et moi, pour ma part, je les accepterai!


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