Du vinUne récente étude universitaire d'Antonio Rangel du California Institute of Technology (publiée par les Actes de la National Academy of Sciences) suggère que nous pouvons avoir tendance à tourner le nez vers des articles moins chers même s'ils sont essentiellement les mêmes. Fait intéressant, cela implique que si les gens apprennent qu'un vin qu'ils boivent est plus cher lorsqu'ils le boivent, ils ont vraiment tendance à penser qu'il a meilleur goût, plutôt que d'en dire autant. De The Economist:

Le Dr Rangel a donné à ses bénévoles des gorgées de ce qu'il a dit être cinq vins différents fabriqués à partir de raisins de cabernet sauvignon, au prix compris entre 5 $ et 90 $ la bouteille. Il a alors indiqué à chacun le prix du vin en question. Sauf, bien sûr, qu'il était en train de traîner. Il n'a en fait utilisé que trois vins. Il en a servi deux fois deux à des prix différents.

Bien sûr, cela a des implications non seulement pour le vin, mais pour d'autres produits de luxe. Sommes-nous, sans le savoir, trop souvent trompés par le prix?


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