Abritant le chef cuisinier local Serge Gouloumès, Le Mas Candille est un paradis pour les gourmets. Les délices gastronomiques proposés par le restaurant de l'hôtel, le Candille, promettent l'une des meilleures expériences culinaires de la Côte d'Azur. Célèbre pour incorporer des saveurs exotiques dans sa cuisine provençale natale, les plats phares de Serge comprennent la candille tatin de foie gras et l'armagnac.

Pour une expérience gastronomique ultime, le forfait Découverte du marché et de la cuisine méditerranéenne, dirigé par Serge Gouloumès au Mas Candille est un incontournable cet automne.

Pendant le forfait de 2 nuits au Mas Candille, votre visite culinaire commencera par une visite à Forville à Cannes où vous découvrirez comment sélectionner les meilleurs produits de saison sur ce marché provençal classique. Les invités retournent ensuite à la cuisine «Le Candille», pour se rassembler autour du poêle et apprendre à préparer les produits et les recettes du chef. Prenez de nombreux conseils utiles car Serge partage les secrets qui lui ont valu une étoile Michelin très recherchée.

Après avoir connu le bourdonnement de la cuisine, savourez un déjeuner dans les coulisses de la cuisine du chef. S'ensuit une sélection de fromages et vins régionaux soigneusement sélectionnés par le chef sommelier. Complétez l'expérience avec un dessert du menu gastronomique du Candille accompagné de thé ou de café et emportez chez vous un tablier de candille en souvenir de la journée.

Le magnifique hôtel de luxe 5 étoiles offre un mélange éclectique d'architecture traditionnelle, d'équipements et de services contemporains qui correspondent à l'attention avec discrétion. Membre de Relais & Châteaux, l'hôtel propose 46 chambres magnifiquement conçues, dont sept suites, le premier spa Shiseido en Europe et un restaurant étoilé Michelin. Le Mas Candille est une excellente option pour explorer la Côte d'Azur.


5 grands chefs étoilés révèlent les secrets de leurs cuisines - Septembre 2020