York est une belle ville et j'aime toujours y faire un voyage. Il regorge d'une architecture époustouflante, de rues pavées pittoresques avec des boutiques intéressantes et uniques, d'excellents cafés, bars et restaurants, de magnifiques lieux culturels et, bien sûr, le spectaculaire York Minster.

Hébergement à York

York est un endroit animé et passionnant et a toujours des attractions et des événements pour attirer les visiteurs. En conséquence, il y a plusieurs hôtels de York parmi lesquels choisir. Lors de mon dernier voyage en ville, j'ai eu le plaisir de séjourner au luxueux Middlethorpe Hall and Spa. Il est à seulement trois kilomètres du centre-ville et m'a donc fourni un emplacement idéal pour profiter de York, mais aussi pour profiter d'une fantastique retraite rurale relaxante dans le parc de Middlethorpe Hall. En fait, je pense que je le considère maintenant comme le joyau de la couronne de York et je ne voudrais peut-être pas aller ailleurs à l'avenir!

La maison remonte à 1699 et est un hôtel de luxe et un spa depuis 1984. Elle appartient maintenant au National Trust et les détails impliqués dans sa restauration signifient que les éléments d'époque sont d'une précision historique impressionnante. Vous ne remarquerez peut-être même pas que vous êtes dans un hôtel, alors le mobilier et les œuvres d'art ont été minutieusement et fidèlement restaurés pour ressembler à un manoir du XVIIIe siècle. Avec 20 acres de jardins et de parcs entourant la maison, je me suis certainement laissé emporter par la romance de l'endroit.

Restauration haut de gamme

Dîner au Middlethorpe Hall est une expérience à ne pas manquer. Le chef cuisinier Nicholas Evans a créé des menus délicieux et excitants pour tout, du déjeuner au thé de l'après-midi au dîner. En fait, la nourriture était si bonne que je ne voulais presque pas manger ailleurs pendant mon séjour. Un trop de thés l'après-midi dans le magnifique salon et vous aurez certainement besoin de l'exercice offert par les vastes jardins et jardins. Le petit déjeuner dans l'Orangerie est un délice et une excellente façon de commencer votre journée avec désinvolture. Si vous voulez vraiment vous faire plaisir, essayez le dîner gastronomique. C'est une expérience culinaire à ne pas oublier et un menu exceptionnel par rapport à ce qui est proposé dans d'autres restaurants autour de York.

Profitez du spa

Si vous pouvez vous éloigner des menus alléchants, essayez l'excellent spa sur place, même si ce n'est que pour une baignade dans la piscine de 40 × 20 pieds. Il existe de nombreux traitements parmi lesquels choisir, y compris des soins du visage, des massages, de la réflexologie et les traitements de beauté habituels tels que l'épilation à la cire, les manucures et les pédicures. Il existe même d'excellents traitements pour les hommes. Mon autre moitié a bénéficié d'un massage du dos, du cou et des épaules pendant que j'essayais le traitement aux pierres chaudes ESPA. Je n'en avais jamais eu auparavant et je le recommande vivement. Un conseil, cependant, les installations et les traitements dans le spa se remplissent rapidement, vous pouvez donc réserver à l'avance.

Dans l'ensemble, j'y retournerais sans hésiter au Middlethorpe House. C’est plus qu’un hôtel - c’est comme votre propre demeure seigneuriale, avec une atmosphère merveilleuse et un excellent personnel. Que souhaiter de plus dans une escapade de luxe?


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