À égale distance de l'Europe, de l'Asie et de l'Afrique, la plus grande île de Grèce mesure 260 kilomètres de long et 12 à 56 kilomètres de large. Il est montagneux par endroits et offre d'énormes variations à la fois dans le paysage et le climat. Bienvenue sur l'île de Crète, où les oliveraies et les vignobles sont entrecoupés de courtes chaînes de montagnes, et où le nord des baies et des ports accueillants de l'île contraste avec la côte plus accidentée du sud.

C'était ma septième fois sur l'île et ma sixième visite à Elounda et à chaque visite précédente, j'étais resté dans un endroit différent, telle est la richesse des hébergements de luxe dans cette enclave idyllique. Mais cette fois, c'était différent - j'avais tellement aimé mon séjour à Elounda Gulf Villas & Suites l'année dernière que je suis revenu pour en profiter en famille. Dirigé par la propriétaire et directrice générale, Anna Kadianakis, et géré par Dimitris Lentzos, l'hôtel offre une touche très personnelle qui échappe à certains des plus grands hôtels de luxe de la ville.

Elounda

À cette occasion, nous avons séjourné dans deux endroits différents, tous deux appartenant à Elounda Gulf Villas & Suites. La majeure partie des villas et des suites se trouvent dans le complexe principal, mais l'hôtel possède également sa propre plage privée juste de l'autre côté d'Elounda où ils ont une autre propriété, où nous avons passé nos premières nuits. Elounda Villa peut accueillir jusqu'à 8 personnes dans 4 chambres. Il est spacieux, avec un design et une disposition contemporains, et à quelques mètres de la plage.

Elounda Villa

La chambre principale a un mur caractéristique rayé audacieux derrière la tête de lit, son propre salon et une salle de bains privative.

Elounda Villa chambre principale

Le couvre-lit, les coussins et les ornements épars offrent une touche de couleur bienvenue.

Elounda Villa chambre principale espace de vie

Salle de bain de la chambre principale de la villa Elounda

Des articles de toilette Olivia sont fournis.

Articles de toilette Elounda Villa

Le logement a son propre salon et cuisine au-delà.

Elounda Villa espace de vie et cuisine

Des sièges supplémentaires peuvent être trouvés à côté d'une cheminée juste à côté du salon principal.

Elounda Villa espace de vie

Il y a quatre chambres au total, chacune magnifiquement présentée et avec la possibilité de configurer les chambres en lits jumeaux ou doubles.

Elounda Villa chambre

Le salon est équipé d'une télévision 3D - des lunettes 3D sont fournies et des DVD peuvent être empruntés à la réception.

Elounda Villa 3D TV

Une mezzanine abrite un coin bureau et des sièges supplémentaires. Il convient de noter que le Wi-Fi fonctionne bien à tous les étages de l'hébergement ainsi qu'à l'extérieur. (J'ai séjourné dans des endroits auparavant où l'accès Wi-Fi moins fiable a été imputé aux systèmes téléphoniques archaïques de l'île, mais cela ne peut clairement pas être le cas car cela allait bien ici!)

Bureau de Elounda Villa

En dehors de la villa a sa propre terrasse surélevée avec vue sur la plage et la mer, et une piscine privée qui est de grande taille et avec beaucoup de chaises longues autour d'elle.

Elounda Villa piscine

Il y a aussi une table extérieure et des sièges avec abat-jour en option. Bien que le restaurant soit de retour au complexe principal, vous pouvez commander des collations ici. Le premier matin, car nous étions arrivés tard la veille, nous avions en fait le petit déjeuner qui nous était apporté à la villa, ce qui était une belle façon de commencer les vacances.

Petit déjeuner à Elounda Villa

La plage est exclusivement réservée aux clients mais une poignée de fois chaque année, elle est utilisée pour les mariages. Il se trouve que notre séjour a coïncidé avec l'une de ces occasions.

Mariage sur la plage

Comme vous pouvez le voir, ils font un excellent travail pour habiller la salle pour l'occasion. C'est un lieu idéal pour les petits mariages et peut accueillir des mariages avec jusqu'à 40 personnes.

Mariage sur la plage depuis le sol

Afin que vous puissiez vous faire une idée de la disposition et de la qualité de l'hébergement, j'ai tourné une courte vidéo pour vous donner un aperçu plus complet.

Pour le reste de notre séjour, nous avons séjourné dans une villa égéenne sur le site principal de l'hôtel - Villa Erato, avec trois chambres et pouvant accueillir jusqu'à six personnes.

Marches Villa Erato

Il y a deux chambres doubles et une twin, chacune avec un style légèrement unique.

Chambre principale Villa Erato

Un menu d'oreillers est fourni si vous avez des exigences particulières à cet égard.

Chambre Villa Erato

Encore une fois, il y a une cuisine américaine, une table à manger et un coin salon.

Espace de vie Villa Erato

Et à l'extérieur, il y avait une zone ombragée qui était parfaite pour quand le soleil devenait un peu trop chaud.

Espace extérieur Villa Erato

Alternativement, notre propre piscine avec vue était parfaite pour se rafraîchir!

Villa Erato avec piscine

Comme à Elounda Villa, il y a une connexion Wi-Fi gratuite et la climatisation partout et, encore une fois, j'ai préparé une courte vidéo afin de permettre aux lecteurs de mieux comprendre comment tout est assemblé.

Alors, laquelle des deux options d'hébergement avons-nous préféré, je vous entends demander? Eh bien, nous les avons vraiment aimés tous les deux et c'était vraiment trop proche pour appeler - nous avons aimé l'espace que Elounda Villa nous a offert, ainsi que le cadre de la plage, mais nous avons également vraiment apprécié l'intimité et avoir toutes les commodités `` sur place '' lors de votre séjour à la Villa Erato. En pleine occupation, l'hôtel peut accueillir jusqu'à 120 personnes, mais cela se produit rarement car les familles de quatre personnes peuvent accueillir une villa pouvant accueillir jusqu'à six personnes, ou les couples peuvent rechercher l'espace supplémentaire qu'une villa de quatre personnes offre.

Au moment de notre visite, l'occupation était d'environ 70% mais c'était beaucoup plus calme. Cela témoigne de la façon dont l'hôtel a été conçu. Les suites et les villas sont intelligemment perchées à flanc de colline d'une manière qui ne donne jamais l'impression de surplomber quelqu'un, ou même d'être négligée, et les principaux espaces publics sont tous à aire ouverte.Combinez cela avec les heures de repas généreuses (voir ci-dessous) et vous constaterez qu'il ne se sent jamais occupé, même dans les espaces communs tels que le restaurant et le bar.

Quel que soit votre choix, assurez-vous de rester un certain temps et vous aurez droit à des spécialités locales qui seront laissées dans votre hébergement, telles que ces gâteaux crétois.

Friandises en chambre

... ce qui m'amène bien à la nourriture. La nourriture à Elounda Gulf Villas était quelque chose qui s'est démarqué pour moi lors de ma dernière visite, et encore une fois, ils ont livré. Sous la direction du chef exécutif Manolis Kokolakis, la plupart des repas sont servis au restaurant Argo de l'hôtel, où vous pourrez dîner en plein air. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont tous servis ici, mais pour ceux qui recherchent une cuisine raffinée, il y a aussi le restaurant gastronomique Daphni à déguster.

Restauration en plein air à Elounda Gulf Villas

Les repas sont généreux avec le petit déjeuner servi jusqu'à 11h30, le déjeuner de 12h à 16h et le dîner de 19h30 aux dernières commandes à 22h30. La table d’hôtel et les menus à la carte présentent une cuisine grecque et méditerranéenne contemporaine d’inspiration régionale - des plats simples mettant l’accent sur la saveur. La qualité de la nourriture est excellente et je vous présente ici des photos d'une sélection de plats afin que vous puissiez au moins vous faire une idée de la présentation, sinon du goût!

Trilogie - salade d'aubergines, salade de betteraves et tzatziki avec pain pita, concombre Knossos et olives kalamata.

Trilogie Elounda Gulf Villas

Pétoncles sautés au beurre de noisette servis avec de la crème de betterave aigre-douce, de la truffe d'été crétoise et de l'air de champignons.

Pétoncles d'Elounda Gulf Villas

Poulpe grillé avec houmos crémeux, marmelade de tomates, feuilles de roquette épicées avec une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive.

Poulpe

Calamars frits avec salade verte fraîche et marmelade de citron.

Calamars

Salade grecque avec une touche crétoise avec des dakos.

Salade crétoise

Feuilles de seiche chaudes marinées dans de l'huile de marjolaine servies avec une salade de couscous rafraîchissante avec de la mayonnaise à l'encre de seiche faite maison ... une de mes préférées!

Seiche

Spaghetti de homard avec des morceaux de homard tendre soigneusement choisis et une sauce tomate fraîche.

Homard et spaghetti

Filet de lotte à la vapeur au thym citron et citron vert avec purée de céleri, tomate confite et huile de basilic.

Elounda Gulf Villas lotte

Filet d'agneau recouvert d'une croûte verte d'herbes crétoises fraîches servi avec une purée de haricots aromatisée aux agrumes et une sauce au thym.

Agneau Elounda Gulf Villas

Fondant au chocolat avec crème glacée.

Dessert au chocolat Elounda Gulf Villas

Crème brûlée à la vanille fraîche et mousse de framboise.

Elounda Gulf Villas crème brûlée

Les plats grecs spéciaux au menu comprennent la moussaka, la soutzoukakia (boulettes de viande maison au cumin et à la sauce tomate, servies avec une purée de pommes de terre), la gemista (une autre de mes préférées - tomates et poivrons farcis de riz et de légumes), les brochettes et les souvlaki.

Il y a aussi un menu sain pour les enfants et un choix de `` mocktails '' - nos garçons ont adoré le Little Manhattan (jus de canneberge, jus d'orange, jus de cerise, jus de citron, amers d'orange et cerise) et le Mock Champagne, et ont même reçu une leçon impromptue à le bar Argo et a appris à les faire eux-mêmes! Ce fut une belle "touche supplémentaire" et conforme à notre expérience du personnel tout au long de notre séjour - toujours souriant et toujours prêt à vous satisfaire.

Mocktail

L'hôtel entretient des relations étroites avec les agriculteurs et les vignerons de la région, et le sommelier n'est que trop heureux de partager son expertise avec vous. La carte des vins est vaste et comprend d'excellents vins blancs grecs, dont certains du domaine Lyrakis de l'île, où certains cépages ont été sauvés de l'extinction.

Restez un moment et il y a de fortes chances que vous puissiez profiter d'une soirée crétoise avec de la musique live, de la danse et une cuisine crétoise traditionnelle (certains dimanches au restaurant Argo).

Musique de nuit grecque

Ce sont des soirées amusantes et, si l'humeur vous attrape, vous pouvez même vous impliquer avec un peu de danse grecque.

Danse nocturne grecque

Les autres installations de l'hôtel incluent la galerie Elixir Spa où se trouvent une salle de sport, un sauna, un bain à vapeur, un jacuzzi extérieur et une salle de massage, ou - si vous préférez - des soins en chambre sont disponibles. Et pour ceux qui voyagent avec de jeunes enfants mais qui recherchent un peu de répit de temps en temps, il y a un club pour enfants vers le haut de la station où vous pourrez également profiter de belles vues.

Elounda est à environ une heure de route de l'aéroport d'Héraklion, et vous êtes à environ trois kilomètres du centre de la ville lorsque vous séjournez à Elounda Gulf Villas. Bien que l'hôtel soit heureux d'offrir un service de navette pour la ville et la plage, je vous recommande de louer une voiture pour cette raison. Nous avons loué une nouvelle BMW X5 au Centre de location de Crète - représentée ici avec l'île de Spinalonga en toile de fond - qui nous a donné l'indépendance pour explorer à notre guise.

Location de voitures en Crète

Bien qu'Elounda ait beaucoup d'endroits pour manger et boire autour du port, pour une expérience plus calme et une sélection de magasins plus intéressante et, oserais-je le dire, plus chic, je vous suggère de vous aventurer un peu plus loin à Plaka où les tavernes sont un peu moins intrusif pour essayer de sécuriser votre custom.

Chariot Plaka

Boutique Plaka

Produits Plaka

Avec Agios Nikoloas et Elounda, Plaka est l'un des trois endroits à partir desquels vous pouvez faire une excursion en bateau à Spinalonga. De là, cela vous coûtera seulement 8 euros par personne (ou la moitié de celle pour les enfants de 10 ans et moins). Spinalonga a une histoire fascinante - une forteresse vénitienne abrite la fin du XVIe siècle et une colonie de lépreux jusqu'à la fin des années 1950.

Spinalonga

D'autres lieux d'intérêt à proximité incluent Agios Nikolaos lui-même et le plateau de Lassithi, et pour ceux qui cherchent à explorer encore plus loin, il existe de nombreux sites archéologiques à explorer: les palais de Knossos et Phaestos, Gortina, et les monastères de Toplou et Areti. Que vous souhaitiez bronzer ou faire du tourisme, à Elounda Gulf Villas & Suites, il y a certainement beaucoup d'occasions de faire soit ...


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