Le mois dernier, nous avons profité d'une pause à l'hôtel St. Moritz à Trebetherick à Cornwall, au sud-ouest de l'Angleterre. Le West Country est un favori avec de nombreuses personnes vivant au Royaume-Uni - un endroit où vous êtes le plus susceptible de profiter du soleil avec un climat qui n'est pas différent des îles anglo-normandes et des régions du nord de la France comme la Bretagne.

Voici le devant de l'hôtel à notre arrivée. Sur la gauche de l'image, vous pouvez voir le Land Rover de l'hôtel, arborant la livrée de l'hôtel St. Moritz, utilisé à des fins promotionnelles ainsi que pour le transport des clients vers et depuis, par exemple, la plage de Polzeath à proximité.

Après un accueil chaleureux, on nous a montré notre «chambre» qui était une suite spacieuse avec une belle vue sur la mer. Il comprenait une chambre, une salle de bains, un salon et une salle à manger décloisonnés (avec suffisamment d'espace pour deux lits simples si vous restez en famille), une cuisine bien équipée et un grand balcon en bois.

Voici la vue depuis notre terrasse, à travers les pelouses et la piscine extérieure, et vers la mer.

Nous avons allongé nos jambes et exploré les environs, localisant rapidement la piscine extérieure et un restaurant de fruits de mer dans le parc.

Le restaurant principal est de retour dans le bâtiment principal de l'hôtel et dirigé par le chef cuisinier, James O’Connor, en mettant l'accent sur les ingrédients locaux.

Vous voyez ici une entrée de "Beignets de boudin noir avec pommes de terre nouvelles, pomme, pancetta croustillante et échalote".

Pour mon plat principal, j'ai eu la «Sole de citron pochée au beurre blanc, asperges, fèves et pois». Les deux étaient délicieux, mais avoir un dessert aussi aurait malheureusement été un peu trop!

Les enfants séjournant à l'hôtel St Moritz sont vraiment bien accueillis. En plus d'avoir leur propre menu qui est beaucoup plus intéressant que les pépites de poulet et les frites habituelles, il y a une salle de jeux, une collection de DVD et beaucoup
d'autres articles disponibles à emprunter, des vélos aux seaux et pelles. Ils ont même un site Web dédié à Mini Moritz - intelligemment écrit du point de vue d'un enfant - et je mentionnerai la possibilité de surfer pour les enfants qui restent peu de temps.

L'hôtel possède son propre spa Cowshed, une piscine intérieure chauffée (ainsi que la piscine extérieure) et une salle de sport.

J'ai vraiment apprécié le gommage et le massage au sel de Cowshed - un brossage complet du corps suivi d'une exfoliation profonde et d'un massage de Cowshed (un massage complet du corps utilisant les huiles essentielles de Cowshed). Mon traitement est intervenu quelques jours seulement après avoir terminé un marathon hors route difficile dans le Lake District, donc c'était un tonique bienvenu pour ces membres endoloris.

En plus des installations de l'hôtel, l'emplacement est parfait pour une variété d'autres activités. Il y a trois plages à proximité, chacune offrant quelque chose de différent.

Le plus proche des trois, à quelques pas de l'hôtel et illustré ci-dessous, est excellent pour la mise en commun des roches. Un peu plus loin se trouve une plage avec des dunes, puis une promenade plus longue (ou un court trajet en voiture) est la plage de sable de Polzeath, populaire auprès des surfeurs.

Polzeath est clairement le endroit pour surfer car le duc de Cambridge et le prince Harry étaient là un jour ou deux plus tôt. Quoi qu'il en soit, je m'égare ... la chose à noter est que l'hôtel St. Moritz a un lien avec l'école de surf Wavehunters sur la plage de Polzeath, et nos deux fils - qui n'avaient jamais surfé auparavant - en ont profité pour avoir un aller.

J'ai écouté des morceaux de la leçon et j'ai été très impressionné. Les frais de scolarité étaient amusants et engageants, mais ils n’ont pas non plus ignoré les éléments importants tels que la sécurité. Dès le début (et avant de se mettre à l'eau, bien sûr), les enfants ont été clairement informés du signal à donner s'ils se trouvaient en difficulté dans l'eau et l'ont fait expliquer pourquoi le simple fait de saluer n'était pas une bonne idée. Ils sont ensuite passés à l'apprentissage des noms corrects des différentes parties du tableau, avant de passer à la technique.

Ils ont fait un peu de course pour rester au chaud et ont été encouragés à se lier et à en profiter. Pourtant, en l'espace d'une heure environ, je pense que presque tous les enfants ont réussi à se tenir debout sur leurs planches ... étant donné que beaucoup n'avaient jamais surfé auparavant, je pense que c'est un progrès assez impressionnant en si peu de temps.

De retour à l'hôtel, nous avons décidé de nous promener un peu plus. C'est à l'arrière de l'hôtel où il y a des cabines de plage colorées et beaucoup de hamacs «Fatboy» (une marque hollandaise) pour se détendre. Nous aurions pu facilement nous détendre un peu plus longtemps, mais malheureusement, notre heure de départ approchait aussi rapidement.

Lorsque notre séjour a pris fin, nous avons décidé de rompre un peu le voyage et de découvrir une attraction locale, nos enfants appréciant le très populaire BBC Merlin Séries télévisées, nous avons décidé de nous diriger vers Tintagel et de nourrir leur intérêt pour la légende du roi Arthur. Il aurait été dommage de passer une si belle journée assis dans la voiture.

Géré par English Heritage, le château de Tintagel vaut bien une visite. Il y a une courte vidéo que vous pouvez regarder, une boutique et un café, et bien sûr les ruines du château.

Si vous attrapez la marée à droite, vous pouvez également explorer la grotte de Merlin, et il y a une petite falaise côtière où une cascade d'eau tombe directement dans la mer (si la marée est dedans) - le rêve d'un photographe.


Viaduc hélicoïdal de Brusio/Bernina express/swiss - Mai 2020