Les touristes du monde entier visitent la Grèce chaque été, se délectant de la beauté de la mer, de la façon dont les îles et les villes sont encore plus fascinantes en personne qu'en images et de l'hospitalité des Grecs. Ensuite, il est temps de manger. Pour goûter la célèbre cuisine grecque qui a été saluée par un grand nombre d'experts de la gastronomie, de gourmets et de conseillers médicaux pour les bienfaits pour la santé qu'elle offre. Ayant des attentes élevées, les touristes ne seront pas déçus car pour les Grecs, servir de la bonne nourriture n'est qu'une partie de leur travail, le reste est créé par leur énergie pour transformer le besoin de manger d'une personne en une expérience mémorable qu'elle emportera avec elle. Accueil. Manger dans une taverne grecque sera l'un des meilleurs souvenirs sur leurs listes de ce pour quoi ils se souviennent de la Grèce et ce qui les fera revenir pendant quelques secondes!

Déjeuner ou dîner pour les Grecs n'est pas seulement satisfaire un estomac affamé, c'est un moment sacré de la journée, où tous les membres de la famille se réunissent et profitent de la compagnie les uns des autres, partagent des histoires, échangent des opinions tout en ayant le luxe de savourer de délicieux plats faits maison faits uniquement de la viande la plus fraîche, des légumes cueillis dans leur propre jardin, de l'huile locale produite à partir de l'olivier d'un ami et du vin local qui leur est offert à partir des produits d'un cousin. Cette mentalité a été préservée et transmise aux jeunes générations, qui chérissent l'idée simple de «déjeuner» et ressentent le sentiment plus profond.

Pita gyro - souvlaki

Il sera considéré comme un péché pour quelqu'un de venir en Grèce et de ne pas commander un souvlaki. Étant avant tout un fast-food nutritif pour les amateurs de viande, le souvlaki s'est également adapté de nos jours pour apaiser les végétariens. Par conséquent, les mangeurs de viande dévoreront toujours leur souvlaki de porc, gyro de poulet ou kebab enveloppé dans du pain pita et en ajoutant leurs garnitures préférées telles que le tzatziki, les frites, la laitue et les tomates. Cependant, les mangeurs végétariens ont la possibilité de choisir un souvlaki aux bâtonnets de champignons ou des légumes grillés farcis de la garniture souhaitée.

Moussaka

Peut-être l'un des plats grecs les plus célèbres et les plus appréciés de ... enfin tout le monde! Aubergine et pomme de terre à base de viande hachée, de béchamel et recouverte de fromage, la Moussaka dégage une délicieuse odeur qui peut rendre quelqu'un qui a déjà mangé, à nouveau faim. Comme il a été cuit au four, créant une croûte croustillante de fromage fondu sur le dessus, les quelques minutes qu'il faut pour qu'il refroidisse pour être coupé en morceaux, sont probablement les plus longues minutes que vous ayez jamais attendu pour manger une bouchée. Bien que ce ne soit ni un plat facile ni un plat rapide à préparer, il a un goût encore meilleur qu'il n'y paraît et vaut vraiment le temps et l'énergie.

salade grecque

La salade la plus commandée et la salade qui a influencé de nombreuses cuisines internationales en en créant des variations. Cependant, il faut reconnaître qu'il n'y a aucune comparaison avec la salade grecque authentique. Il se compose de tomates fraîches du jardin, d'oignons juteux, de concombres biologiques, de poivrons verts croquants, d'olives noires grecques, de fromage de chèvre feta épicé, d'origan cueilli à la main dans les montagnes, le tout avec de l'huile d'olive bio et une pincée de sel de mer. Il est difficile de battre la saveur unique de ces ingrédients simplement parce qu'ils sont tous cultivés et produits naturellement.

Baklava

Il est temps pour le dessert et ça va être bon! Baklava, un dessert traditionnel avec du filo (pâte), des noix, de la cannelle, des clous de girofle et du miel mélangés ensemble créant un goût sucré riche. Il y a eu de nombreuses études sur l'origine du baklava, la Turquie, la Grèce, l'Empire romain et la Perse, pour n'en nommer que quelques-uns. Peu importe d'où vient cette délicieuse gâterie sucrée, chaque bouchée laissera vos papilles gustatives trop satisfaites. La variation grecque d'aujourd'hui est composée de 33 couches de filo symbolisant les années de vie du Christ. Vous pouvez trouver le meilleur baklava dans les villages où le filo est «ouvert» par les mains expérimentées de femmes âgées qui obtiennent l'épaisseur précisément juste au four afin qu'il puisse atteindre le niveau idéal de croustillant.

Poulpe aux macaronis

Le poulpe a un goût fort et à cause de cela beaucoup évitent de le commander. Notre recommandation de ce plat n'est pas accidentelle et aléatoire, mais nous savons qu'il changera votre esprit de poulpe. La sauce tomate avec les oignons finement hachés et peut-être avec du vin rouge mélangé, ne déborde pas, mais c'est juste la bonne quantité pour donner plus de saveur aux macaronis finement coupés. La pieuvre devrait être la pêche du matin et est servie sur le dessus ou en plus petits morceaux mélangés avec le reste du plat, ce qui donne une finition unique avec un goût unique qui vous fera grignoter sans vous rendre compte qu'il ne reste plus de bouchées à manger. De bonnes tavernes grecques aux fruits de mer serviront ce plat, vous en voulant plus!

Votre table de taverne grecque est dressée et prête à être dévorée!


VEGEDREAM - RAMENEZ LE GREC À LA MAISON (PARODIE) - Mai 2022